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Willkommen in Hollenstedt
Heimat bester Schinken.
Hauchdünn aufgeschnitten, im Duett mit rustikalem Landbrot, im Frühling zu Spargel, zu einem Glas Wein oder einem kräftigen Bier: so genießt man Basedahl Schinken. Hergestellt wird die Köstlichkeit in Hollenstedt, einem Ort südlich von Hamburg – und das bereits in zweiter Generation. Seit 40 Jahren stehen wir für Qualität, Handarbeit und Liebe zur Region. Hier erzählen wir Ihnen, wie wir denken, leben und arbeiten. Herzlich Willkommen in der Basedahl Schinkenmanufaktur.
Die Fleischqualität bestimmt, wie gut das Endprodukt wird. Und weil nicht jeder Schinken für einen echten Basedahl taugt, suchen wir Woche für Woche die Besten per Hand aus.
Alles zum Schinken
Basedahl ist seit Jahrzehnten ein Familienbetrieb mit einer klaren Haltung zu Qualität und Service. Unsere Kunden verdienen das Beste – und wir geben es mit Freude weiter.
Alles zum Unternehmen
Unser Schinken ist in aller Munde –
und auch über unser Unternehmen wird gerne und gut berichtet.
Keule des Monats
Der März wird rustikal mit unserem kernigen Kilostück aus der beliebten Kappe:Handwerkerstück
Zum immer dran rumschnippeln und schneller weg als man denkt.
* Solange der Vorrat reicht.
Statt 10,00 nur
7,50*
1 kg