DER FEINSCHMECKER über die Schinkenmacher in Hollenstedt

Schinken-Meister Henning Basedahl produziert seine Prachtstücke in pingeliger Handarbeit. Davon überzeugte sich Gabriele Heins, stv. Chefredakteurin von DER FEINSCHMECKER bei ihrem Besuch im Dezember 2020.